1、保持加工场所清洁卫生，防止滋生蚊蝇，蟑螂，老鼠等有害生物；严格清洗和消毒餐饮具，加工工用具及容器；严格执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作；严格执行加工人员个人卫生制度。
2、防止食品生物性污染的措施包括以下几个方面： 预防微生物污染：通过严格的卫生操作规程，确保食品在生产、加工、运输和储存过程中的卫生安全。 控制食品储存条件：采用适当的温度和湿度控制，以抑制微生物的生长和繁殖。
3、防止食品污染，不仅要注意饮食卫生，还要从各个细节着手。只有这样，才能从根本上解决问题。
4、遵循国家食品卫生法规，强化食品检测和卫生监管，对食品生产、餐饮服务、集市市场等环节实施严格的卫生管理，确保及时发现并处理不符合卫生标准的食品，查明污染原因并采取相应措施。 推广使用高效、低毒、低残留的农药和其他防治方法，以降低农药对环境和人类的潜在危害。
解决食品质量安全问题的方法： 加强法律法规建设：完善食品安全标准，制定更严格的法规以约束企业行为，确保食品质量符合标准。建立一个统权威、高效的食品安全监管机构，形成责、权、利相统一的现代食品安全控制体系。
建立安全教育宣传体系，让作为食品安全的终端受众的消费者加强对食品安全的关注和认识水平，并学会用法律来维护自己的合法权益。利用物联网技术对食品的原材料、生产过程、物流、销售等各个环节进行监控，建立食品溯源系统，让食品有来源可循，哪个环节出了问题，也能及时召回。
食品质量控制的方法如下：严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件。
生产工艺控制：生产工艺规范： 制定符合中药食品生产标准的生产工艺流程。工艺环节控制： 控制制备、炮制、提取等工艺环节的温度、时间、压力等参数，确保产品质量稳定。 贮藏条件和期限控制：贮藏条件： 规定适宜的贮藏条件，包括温度、湿度等，确保产品保存质量。
”由此可见，食品里含有药材的，主要是看添加的是什么药材。如果是传统上既是食品又是中药材的物质，是可以添加的。而除此之外的其他药材是不可以添加的。
法规和标准：中药饮片受中医药法规和标准的监管，需符合相关的质量要求和标准。预包装食品则受食品安全法规和标准的监管，需符合相关的卫生和质量要求。 销售渠道：中药饮片一般在中药店、中医院或受中医药监管部门批准的其他场所销售。预包装食品则通常在超市、便利店、网上商城等普通食品销售渠道销售。
是的，药食同源的中药材可以用来制作普通食品。 以下是一些可以作为食品的中药材名单，按照拼音顺序排列：- 八角茴香、白春物芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。- 赤小豆。- 丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。- 阿胶。- 佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。
包括。中药属于食品检验员证书检测范围。以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物，统称为中药。
有中草药成份的牙膏、食品等，香袋，还有有的治疗失眠的枕头内填充的也是中草药。