1、青岛，这座位于中国山东省的海滨城市，以其丰富的海洋资源和美味的海鲜闻名遐迩。每年开海季节，大量的新鲜海鲜上市，成为市民和游客竞相购买的对象。以下是一些在青岛可以买到便宜且新鲜的海鲜的地方：沙子口码头 地理位置：沙子口渔港位于崂山区沙子口街道南姜社区附近。最佳采购时间：上午6时-9时。
2、青岛买海鲜可以去以下地点：青岛沙子口国家中心渔港：位于沙子口边防派出所南步行700米，每天涨潮时渔船满载海鲜返回港口，在码头或船上直接开卖，价格较贵。南姜码头：位于崂山区沙子口街道南姜社区，属于近海作业，当天往返，下午4点钟是渔船回港卸货的时间。
3、开海时间9月1日市场篇团岛市场位于市南区台西一路5号附近的团岛农贸市场越来越“高大上”了，在负一层的海鲜摊位，不少新鲜的海鲜随处可见，鲍鱼、龙虾等也不在话下。喜欢吃海鲜的游客适合住在这附近，买点海鲜去饭馆来个代加工，又便宜又新鲜。
4、青岛沙子口国家中心渔港 位于沙子口，距离市区约15公里。9月1号开海后，每天涨潮时，渔船满载着新鲜海鲜归来，直接在码头或船上销售。虽然价格稍高，但海鲜的新鲜度绝对值得。主要海鲜：带鱼、老板鱼、鳗鳞鱼、红头鱼、比目鱼、海蛎虾等。
5、城阳水产零售交易市场是城阳区最大的海鲜批发市场，种类齐全。开海后，大量本地海鲜上市，市场门口还有公平秤，买后可以称下重量。
海昌渔人码头：最佳购买时间是15：00至17：00。位于烟台市莱山区滨海中路。这里不仅有浪漫的欧式建筑，还有丰富多样的海鲜产品，是一个真实的小渔港。下午三点左右是渔船归来时间，此时购买海鲜最为新鲜。 八角渔港码头：最佳购买时间是15：30至17：00。
市南路海鲜市场市南路是烟台市内比较有名的海鲜市场。这里供应的海鲜品种丰富，新鲜度高，并且价格也非常实惠。市场内绝大部分摊位均可现场加工，保证了海鲜的新鲜口感。此处美食种类繁多，各类鱼类、蟹类、贝类、虾类、及其他分类的海鲜都有提供。
烟台大世界农贸市场 这是烟台市最大的农贸市场之一，位于市中心地带，经营各类农副产品，包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等。市场内部分区明确，商品种类繁多，是市民日常采购的首选之地。 幸福农贸市场 幸福农贸市场是烟台市区的一个老牌市场，拥有悠久的历史。
在烟台，无论是本地居民还是游客，都能轻松找到心仪的海鲜。比如，福山市场的海鲜种类繁多，不仅品种齐全，而且新鲜度高，价格公道；而芝罘区的海鲜市场则以其规模大、品种丰富而闻名，适合大批量采购。此外，蓬莱市场的海鲜品种独特，以捕捞海鲜为主，新鲜度极高。
1、江杨市场与江阳市场位于同一区域，交通稍显不便。从商户数量上看，是目前上海最大的海鲜市场。市场内海鲜种类丰富，包括阿拉斯加帝王蟹、澳洲龙虾、加拿大龙虾等常见海鲜，以及新西兰青口贝、法国蓝龙、吉拉多生蚝等罕见海鲜。价格优势明显，但非明码标价，价格浮动较大。
2、上海铜川路水产市场8月开始搬家，这几日还可以去吃，但要小心，分量一般不足，都用的是八两秤。铜川路7成商户将迁往江杨水产市场。
3、铜川路那边只是海鲜饭店很多，但批发现在已经搬到青浦区白鹤镇的“上海长三角农副产品交易中心”了。另外就是杨浦区军工路2866号“上海东方国际水产中心”。现在上海就这两处属于特大型的海鲜批发市场了。
4、以前zui有名的是铜川路海鲜市场，现在拆掉了，可以跟海边当地的人买，经济又新鲜。跟海边当地人买有几个优势：海鲜吃的就是鲜，海边卖的海鲜肯定比那些冻了好久的海鲜要好；因为今天买明天就到货。纯野生，海边城市的海鲜几乎都是野生的，比那些加激素养殖的海鲜要好上许多倍。
5、铜川路水产市场是上海最著名的海鲜市场之一，它以丰富的品种和新鲜度高而闻名。这里的海鲜产品包括活鲜、冰鲜以及干货等种类，从常见的鱼虾蟹贝到稀有的海味珍品应有尽有。市场的热闹氛围和商贩们吆喝的声音构成了一道独特的风景线。
6、应该是和曹安路交界。那里有个鸿什么酒家，挺大的有三层，我去吃过两次，环境还不错，按斤收取一定的加工费。你只要先在饭店占个位子，然后到旁边的海鲜市场去买海鲜就可以了。
要有好的货源。如果你就生活在海边，或者就是渔民，那是最好的了，可以最迅速的获得最新鲜的海鲜，同时也降低了成本。或者能够让一些渔民成为固定的供货方，尽量省去中间环节。要有好的运输工具。海鲜必须鲜活才有好的销路，所以要在最快的时间内运输到销售点，需要有好的货车。
首先建议你了解一下当地的市场，最好的办法就是约上几个懂酒店（起码懂商业）的朋友去当地有名的酒楼吃几次，吃地时候留点心，看看有没有海鲜，有的话，看看什么品种被反复推荐，什么品种被摆在显眼位置，记下价格，回去好做预算。吃几次后，能不能干，好不好干，您就差不多有数了。
首先，建议您了解当地的市场情况。最好的方法是邀请几个懂酒店（至少懂商业）的朋友去当地知名酒楼品尝，品尝时留点心，看看是否有海鲜，有的话，记下哪些品种被频繁推荐，哪些品种被摆在显眼位置，以及价格，以便回去做预算。