1、鸡冠区早市是鸡西市最繁华的早市之一。这里售卖的新鲜蔬果、肉类、海鲜等各类食品丰富多样，很多市民都会在此选购一天的食材。此外，这里的小吃也是一大亮点，如鸡西特色煎饼果子、豆腐脑等，让市民在采购的同时也能品尝到地道的美食。虎林市早市特色 虎林市的早市以当地特色的农产品和特色小吃著称。
2、鸡西市的早市分布相对有限，共有四个早市供市民选择。这些早市分别位于南山、九中、清真寺和华严诗四个地点。每个早市都有其独特的地理位置，为市民提供了方便。南山早市坐落在城市的东南部，九中早市靠近市中心，清真寺早市则位于城市的北部，而华严诗早市则位于城市的西部。
3、南山早市。根据百度地图了解到在鸡西当地最大的早市是南山早市地址是位于黑龙江省鸡西市鸡冠区建设街，早市上有售卖各种早餐，蔬菜水果和其他的农产品等。鸡西市，别称煤城，黑龙江省辖地级市，国务院批复确定的国家重要的能源基地、黑龙江省东南部区域中心城市之一。
4、鸡西的早市已经搬迁到河南路。原来在河北路的南山早市已经迁至河南路，为了配合当地的创城工程改造，改善卫生环境。
5、鸡西消费水平相对较低，一顿饭单人成本大约在5到6元，适合经济实惠的日常消费。请客吃饭，四到五人聚餐预算控制在100到200元，就能享受满意的用餐体验。鸡西周边学校众多，附近不乏美食街、小吃店和早市，满足日常饮食需求。若自行烹饪，则更加经济。
1、鸡西烤冷面是一种非常有特色的小吃，它的制作工艺独特，将冷面涂上特制的酱料，然后放在烤架上烤制，烤至两面金黄、香脆可口。烤冷面的酱料通常由芝麻酱、辣椒油、酱油等调料混合而成，吃起来辣中带甜，非常开胃。鸡西红肠 鸡西红肠是东北的传统美食之一，以其色泽红亮、肉质紧实、口感鲜美而闻名。
2、鸡西烤冷面：这是鸡西最具特色的小吃之一。烤冷面的制作工艺独特，先将冷面烤至微黄，然后刷上特制的酱料，再撒上葱花、香菜、黄瓜丝等配料，口感鲜美，味道独特。鸡西烤肉：鸡西的烤肉也非常有名，选用优质的猪肉，经过精心腌制，再用特殊的烧烤技术烤制，肉质鲜嫩，口感极佳。
3、鸡西刀削面，和山西的刀削面不一样，面条劲道，配上带有牛肉条的辣汤，香辣香辣的，再配上辣汤大头菜，来跟粉肠、来份干豆腐，那绝对是顶配。
4、刀削面，好多鸡西人就好这口，刀削面本是山西特色，但经鸡西人加以改良，将老汤改为辣汤，很和鸡西人爱吃辣的口味，辣汤刀削面渐渐成为了鸡西的特色 美食 ，刀削面馆在大街小巷随处可见，很受鸡西人喜爱。
1、评价好、满意度高。评价好：鸡西高金食品厂从原材料采购到生产加工，严格把控每一个环节，确保产品的安全和品质。被评为农业产业化国家重点龙头企业，在消费者中评价很好。满意度高：鸡西高金食品厂秉承客户至上的服务理念，对消费者需求和反馈非常重视。
2、鸡西市高金食品有限公司的统一社会信用代码/注册号是91230300781912378H，企业法人张燕，目前企业处于开业状态。
3、四川高金实业集团有限公司（简称“高金公司”）创立于1996年，总部位于中国四川省遂宁市。历经发展，现已成为集优质生猪繁育、养殖、屠宰、分割、冷藏加工、鲜销连锁、罐头食品生产、猪肉制品精深加工、进出口贸易于一体的全国性综合型企业集团。
4、高金公司创立于1996年，总部位于中国四川省遂宁市。历经发展，现已成为集优质生猪繁育、养殖、屠宰、分割、冷藏加工、鲜销连锁、罐头食品生产、猪肉制品精深加工、进出口贸易、房地产开发于一体的全国性综合型企业集团。
5、年，租赁了遂宁市肉联厂，建立遂宁市高金食品有限公司，任董事长。2000年，收购遂宁市肉联厂；租赁射洪县肉联厂，建立遂宁市高金食品有限公司射洪分公司。2002年9月，收购泸州罐头食品厂，建立泸州市高金罐头食品有限公司，任董事长；投资4200万元，修建高金牧业有限公司。
以下是一些鸡西好吃的朝鲜族美食：冷面：冷面是朝鲜族传统美食之一，鸡西市的冷面以清淡爽口、口感细腻而著名。冷面制作工艺独特，面条制作需要经过多次发酵和搓揉，配料则包括鸡蛋、瘦肉、梨、辣椒、芝麻酱、醋等。长寿面：长寿面是朝鲜族重要的传统节日食品，也是鸡西市的一道特色美食。
鸡西辣菜。鸡西辣菜吃的时候，一般都会配上冷面一起，所以鸡西辣菜也被称为冷面菜，是传统朝鲜族人发明的菜肴，拌菜有50多种，口味丰富。鸡西冷面。冷面是用荞麦面或小麦面做成，加淀粉加水压成面条，煮熟之后，浸冷水，拌上牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等等。五彩拉皮。
鸡西辣菜 鸡西辣菜由于吃冷面离不开辣菜，又被称为冷面菜，是由传统朝鲜族辣菜发展来的。朝鲜族原只有白菜等几种辣泡菜（也称京渍），而鸡西冷面菜以辣拌为主，多达五十余种，凡常见的蔬菜、肉类和海鲜均可入菜，基本口味都是一个：辣。
1、黑木耳：鸡西地区的黑木耳因其肉质厚实、口感爽滑而闻名。它不仅是一种美味的食材，还具有很高的营养价值和药用价值，被誉为“素中之荤”。松子：黑龙江是中国松子的主要产地之一，鸡西地区生产的松子品质优良，颗粒饱满，是健康零食的好选择。人参：东北地区是中国人参的主要产地，鸡西也生产高品质的人参。
2、鸡西大米：鸡西市地处松花江流域，土壤肥沃，水质纯净，适宜水稻生长。这里出产的大米粒粒饱满，色泽晶莹剔透，口感绵软，香味浓郁，是鸡西的一大特色农产品。红肠：鸡西红肠是东北传统风味肉制品，以其色泽红亮、肉质紧实、味道鲜美而闻名。
3、高粱酒：鸡西地区生产的高粱酒以其独特的酿造工艺和口味而闻名，是东北酒文化的重要组成部分，适合喜欢品酒的游客购买。总之，鸡西的特产丰富多样，既有食品类的大米、黑木耳、红肠等，也有非食品类的工艺品和保健品。游客在鸡西旅行时，可以根据自己的喜好和需求，选择合适的特产作为旅行的纪念。
4、鸡西红肠：鸡西红肠是当地非常有名的特产，以其独特的风味和制作工艺而闻名。它是用优质的猪肉，加入多种调料和香料，经过腌制、灌肠、熏烤等多道工序制成。鸡西红肠色泽红亮，肉质紧实，味道鲜美，既可以当做零食直接食用，也可以作为烹饪的食材，增添菜肴的风味。
5、鸡西的特产中，不乏具有独特风味的饮品，如黑蜂蜂蜜、鸡西大榛子等；还有充满地方特色的菜肴，例如东北酸菜、东北烤肉等；更有精美的点心和干果，如五常大米、小鸡炖蘑菇等。每一种特产都蕴含着鸡西地区的自然与人文魅力，是当地人民智慧的结晶。
6、鸡西特产有虎林椴树蜜、虎林大米 、梨树红小豆、李家猪手、珍宝岛大米等。虎林椴树蜜：椴树是生长在长白山野生的优势树种之一，它广泛分布于长白山山脉，是长白山最重要的、最优质的野生蜜源植物，椴花蜜色泽晶莹，醇厚香甜，是蜂蜜中难得的佳品。