1、农药残留：茶叶中农药残留必须符合日本规定的最高标准。对于一些有毒性的农药，日本规定其残留量必须为0.重金属含量：茶叶中重金属含量必须符合日本规定的最高标准。放射性物质：茶叶中放射性物质含量须符合日本规定限量要求。出口茶叶到日本需要在出口前进行多次严格的检验和质量控制。
2、日本茶叶农残标准主要指日本立法规定的食品中农药残留限量（MRL）标准。在日本，茶叶作为一种食品，必须符合规定的最大残留限量标准才能流通和销售。根据日本法律，茶叶中农药残留限量不能超过规定的值，否则将被认为是不可接受的食品。
3、最初的茶叶农残标准于1976年实行。这个标准规定了21种常见农药的限量标准，并且规定了几个重要的指标，比如重金属、放射性物质、细菌的限量标准。在随后的几十年里，茶叶农残标准不断更新并改进。
4、截至2021年5月，日本对进口茶叶的农残标准规定如下：茶多酚类化合物：不得超过10毫克/千克除草剂：不得检出杀虫剂：不得检出或者不得超过5毫克/千克真菌剂：不得检出或者不得超过5毫克/千克每批次茶叶都需要经过严格的检测，只有符合这些标准的茶叶才能进入日本市场销售。
5、食品标签规定方面，各国的要求也各不相同，但一般包括产品名称、成分、制造商名称和地址、生产日期及有效期等基本要素。销售目的国的官方语言或英语是必备的语言使用要求。综上所述，茶叶出口面临的主要挑战在于农残超标问题和各国差异化的进口规定。
6、欧盟的新规定尤其严格，茶叶农药残留检测项目从193项增加到210项，对农药残留的限制大大提高。这直接冲击了我国茶叶出口，比如安徽省的出口量在第一季度大幅下降19%。日本、美国等国也效仿，进一步提高了农药残留标准，对茶叶质量提出了更高的要求。我国茶叶出口的低标准问题也引起关注。
