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病毒怎么进入冷冻食品(病毒在冷冻室里能存活多久)

发布时间:2024-07-12

冷冻榴莲会有新冠病毒吗

1、目前没有食用冷冻榴莲感染新冠病毒的案例。虽然冷冻榴莲和其外包装都可能感染病毒,但世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、欧盟CDC等机构有研究表明,新冠肺炎不属于食源性疾病,不会通过食物传播,目前还没有证据证明新冠病毒可以通过食物传播,也没有发生食用某种食品后而感染新冠病毒的病毒,所以大家不必过度担忧。

2、可能存在新冠病毒。很多冷冻食品都报道核酸检测呈阳性,如:冻虾、冻鸡腿、冷链车厘子等,而冷冻榴莲也属于冷冻食品,其包装和运输都需经过低温环境,利于病毒存活,加上多数冷冻榴莲为进口东南亚地区食品,目前这些地区疫情也比较严重,可能在食品加工的环境、运输和流通渠道、销售环境等存在新冠病毒。

3、进口榴莲是冷冻的,因此可能存在新冠病毒。很多冷冻食品都报道核酸检测呈阳性,如:冻虾、冻鸡腿、冷链车厘子等,而冷冻榴莲也属于冷冻食品。

4、榴莲里面是不会带有新冠病毒的。需要注意的是,在剥完榴莲皮之后要认真地清洗双手。平时去超市购买物品时,一定要戴好口罩。食用水果之前,必须要经过彻底清洗。只有做好相关预防措施,才能够有效降低感染新冠病毒的风险。在选购榴莲时可先查看榴莲产地、检疫等信息是否符合要求。

5、如果发现病毒,海关会立即销毁相关批次,从而避免了风险榴莲流入。因此,消费者在疫情期间购买榴莲基本上是安全的,尽管病毒可能附着在榴莲表面,但海关的消杀措施足以保证市场上的榴莲安全可靠。购买榴莲时,选择正规超市或水果店是保障食品安全的重要步骤。


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