1、年315晚会曝光的食品问题涉及了食品安全和消费欺诈等多个方面。具体如下： 梅菜扣肉预制菜：在安徽省阜阳市，有个别企业使用未经严格处理的劣质槽头肉（即淋巴肉）制作梅菜扣肉预制菜，这种肉由于淋巴较多，是猪肉中品质差、价格低的部位。
2、瘦肉精事件再次引发关注 在昨晚的“央视315晚会”上，揭露了河北沧州青县部分养殖户在羊肉养殖中非法使用瘦肉精的问题。这些被污染的羊肉已流向全国多个市场。要想彻底解决瘦肉精问题，加快推动肉类定点屠宰法规的实施是关键。
3、五得利、河套面粉、北大荒、益海嘉里、香满园、五朵梅等品牌近日被315晚会曝光，其产品存在不合格问题。 具体涉及的不合格面粉产品包括金龙鱼面粉的多用途麦芯粉、金龙鱼香满园纯正小麦香、麦香村牌（挂面）关东细面、以及图型溢兴金冠牌通心粉等。
4、梅菜扣肉预制菜：在安徽省阜阳市，有企业被发现在生产梅菜扣肉预制菜时使用了未经过适当处理的劣质猪肉，特别是淋巴肉。这种肉质劣且价格低廉，含有较多的淋巴组织。这种行为不仅对消费者构成了欺诈，同时也对他们的健康带来了潜在的风险。
5、鱼丸、肉丸等各式丸子食品，存在质量参差不齐和过量添加剂的问题。这些丸子可能含有大量人工添加剂，消费者应谨慎选择，减少食用频率。果脯和蜜饯因高糖分和过多防腐剂而应适量食用。在选购时，应优先考虑天然无添加的产品，并控制摄入量。
1、插旗菜业和锦瑞食品公司在2022年315晚会上被曝光，因安全生产问题而上榜，多家企业因此公开道歉。安全生产关乎消费者财产和人身安全，厂家若忽视此问题，对消费者而言是极大的风险。 土坑老坛酸菜事件中，华容县插旗菜业和锦瑞食品公司的不当操作令人震惊。
2、直播行业：晚会揭示了直播领域内的诸多乱象，包括男运营冒充女主播诱骗观众打赏。被点名的公司包括聚享互娱传媒、亿泰传媒和华亿播商。特别指出的是，聚享互娱传媒公司作为全国十强直播公会，其规模和影响不容小觑。此外，直播打赏的冷静期设置建议也表明了行业整顿的必要性。
3、年315晚会揭露了以下问题： 直播行业存在女主播称呼观众为“老公”等不当行为，涉及的公司包括陪族：聚享互娱传媒公司、华亿播商贸有限公司、沈阳亿泰。 翡翠直播销售假冒伪劣产品的问题被曝光，相关店铺包括永德祥玉器店、承泽珠宝公司、腾冲市罗旺珠宝行、那火直播。
4、在2022年315晚会中，插旗菜业、锦瑞食品公司等企业上榜，不少企业因为自身的安全生产存在巨大隐患而道歉。实话实说，安全生产涉及消费者的财产以及人身安全问题，如果厂家都不重视，那么对消费者来说就是一个致命伤害。
5、美希淑颜医疗美容美体、百美思医疗美容美体、儿童智能手表、益阳市迎宾小学小卖店、惠州市河南岸中心小学小卖店、哈_、绿源、新日、金箭、台铃、小牛电动自行车、在今年的315晚会中，女主播打赏背后秘密、直播电商骗术、网络水军乱象、食品安全、电线电缆安全隐患、医美培训乱象等问题被315晚会通报批评。
调查发现，步力宝公司涉嫌虚假宣传，其专利内容、公司资质以及奖励制度存在问题。 步力宝公司的奖励制度与现行法规相违背，其业务模式存在涉嫌传销的疑虑。 2022年10月，江西省鹰潭市法院对步力宝公司进行了银行账户冻结，原因是涉嫌传销。
打假的产品包括各种三无产品、虚假宣传产品、有毒有害产品等。国际消费者联盟组织于1983年确定每年3月15日为”国际消费者权益日”。从1983年以来，每年的3月15日世界各国的消费者组织都要举行大规模活动，通过各种形式，曝光各种假冒伪劣产品和不良商家，防止消费者上当受骗。
以上这些315曝光奶粉名单不少吧，其中，在315曝光奶粉名单当中还有美素佳儿奶粉。并且还发现了活虫。成都网友粉红樱桃妖精在论坛上发布帖子称，早上给4岁的孩子冲奶粉时发现奶粉罐中有东西在蠕动，仔细一看竟是一条白色虫子，惊吓之余更多的是愤怒，该网友希望美素佳儿给予解释。
在2022年的315晚会中，曝光了一些卫生巾产品不符合标准的情况。 高洁丝品牌的“空绝拍干爽纤巧舒心日用卫生巾”被检出含有可迁移性荧光增白剂，含量为59mg/kg。 苏菲品牌的“立体护卫纤巧日用卫生巾”也被检测出含有可迁移性荧光增白剂，含量为89mg/kg。
主要是：黑龙江的五常大米，绝大部分是用杂牌米+香精熏出来的。