家用冰箱的一般容积相对冷柜来说要小一些。比较省电。外形比较美观，做工精细。一般都是家用比较合适。2）蔚岚冰柜的容积一般相对于冰箱来讲要大得多。比较耗电。
即家用首选冰箱，商用首选冰柜。首先可以确定，无论是冰箱还是冷柜，其设计思路和主要功能都不是保存剩菜剩饭，其制冷和冷冻功能主要是保存家用食材。个人建议做菜的时候要“量力而行”，不要浪费。吃剩下的不利于身体健康。第二，要看购物的便利性，也就是你家附近有没有大型的购物中心和超市。
从外观上来讲：商用冷柜的容积一般相对于冰箱来讲要大得多。不太省电。外形比较简单，做工一般，大的一般是商用比较多一些小的才家用。一般都是商业性用途，如超市、便利店、酒店、ktv等。因此冷柜也称商业冷柜。
家用冰箱一般都有保鲜，冷藏两个空间可以用，保鲜室呢一般都是用来存放新鲜水果和蔬菜以及一些短时间要吃的食品，但是存放的时间都不会太长，太长就会坏掉，商用保鲜柜的功效就和它差不多了。冷藏室就是存放一些长时间不吃的食品了，但是却不可以存放鲜活或者液态的食品。这个其实外表就可以看的很清楚。
如何选购冰箱和冰柜还要根据自身的实际需求而定。简单的说，就是家用优先考虑冰箱，商用优先选择冷柜。此外，遇到逢年过节，朋友聚餐之类的，如果家里的冰箱容积不够用，也可以考虑选购冰柜，专门负责冷冻食物。
1、商用冷柜和家用冰箱区别如下：商用冷柜根据用途不同产品的功能也不相同。有冷藏柜，冷冻柜和双温柜。一般超市冷柜，便利店冷柜系列和甜品店蛋糕面包冷藏展示柜系列的柜子都是单温柜，要么冷藏要么冷冻。只有部分用在厨房的不锈钢冷柜才有双温柜，即可冷藏又可冷冻。
2、功能和用途不同 冰柜除了可以冷冻食品以外，还可以冷藏食品，对食品起到了一个保鲜的作用。一般家用冰箱的体积会比较小且功能多，所以在一般家庭当中用得较多。冷柜的功能比较单一，只能冷冻而不能冷藏，相对于而言其价格会较低，很适合商店中使用，特别是在冷饮店、超市中用，成本会比较低。
3、冷藏柜，温度在0～10℃之间；冷冻柜，温度在-18～0℃之间；双温冰柜，温度在10～-18℃之间。冷藏柜和商用保鲜柜一样温度一般都是0～10℃，业内的人一般都叫冷藏柜，而商用保鲜柜都比较通俗的叫法，其实都是一样的。
4、家用冷柜和商用冷柜的区别商用冷柜具有很强的专业性，不仅有专业的存储温度要求，而且对展示性也具有较强的要求，展示性好的冷柜可以有效促进经营者的销售，所以商用冷柜的一个典型特点是多采用单层或多层透明玻璃门，消费者不用打开冷柜门体即可看到内部物品。
5、结构不同 1）家用冰箱是由冷冻室和保鲜冷藏室两部分组成，既可冷藏又可冷冻的作用，一室一厅温度也不同所以价格也不相同。这样冷藏冷冻分开储存食物不易窜味。2）蔚岚商用冷柜根据用途不同产品的功能也不相同。有冷藏柜，冷冻柜和双温柜等。根据不同的场所和放置的物品而有所不同。
鲜肉保鲜展示柜操作说明书 保鲜展示柜必须指定专人负责保管、清洗，负责人要经常检查机器功能、箱内湿度、食品，任何人员不得私自存放食品。食品保鲜展示柜在使用中，随手关门，食物须快进快出。热食必须冷到常温后，才能放入保鲜展示柜。库存食品必须知道进库日期，务必做到先存先用。
确定调节工具 冷藏保鲜展示柜的温度可以通过温控旋钮或按钮进行调节。具体调节方式取决于展示柜的型号和使用说明。调节步骤 找到温度调节旋钮或按钮，通常位于展示柜的内部或外部。 根据展示柜内的温度需求，通过旋钮或按钮调节冷藏室的温度。
首先，了解展示柜冷藏一体柜的温度范围。这可以在使用说明书中找到。其次，了解您的商品需要的温度范围。某些商品需要更低的温度，而另一些商品则需要较高的温度。然后，在开始调整温度之前，需要将展示柜冷藏一体柜从插座中拔掉。然后找到温度控制器。通常，温度控制器位于冰箱后部或侧面。
图片所显示的这个展示柜的右上角应该是设计有温调旋钮的，通过调整这个温调旋钮的位置就可以达到调整展示柜内目标温度的目的。如果还是搞不清楚，建议找到产品厂家随机附带的产品使用说明书来看，根据说明书里面所给出的温度调节使用操作说明来正确调节设定温度。
冷柜长时间工作后，要开窗换换冷藏展示柜。冷柜器的过滤网由于吸尘时间长会影响保鲜柜效果。因此每隔半个月要清 洗过滤网一次，在阴凉处晾干后装回原处。
海尔可口可乐展示柜使用说明 我来答 分享 微信扫一扫 网络繁忙请稍后重试 新浪微博 QQ空间 举报 浏览1 次 可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。
1、冷藏柜商用冰箱立式不锈钢冷柜四门厨房冰柜冷冻柜双温￥2980.00（价格来源于网络，仅供参考）。四门冰柜不锈钢立式商用冰箱冷柜冷藏冷冻保鲜柜厨房柜饭店展示柜￥2680.00（价格来源于网络，仅供参考）。柏恒商用冰柜立式四六门冰箱冷柜厨房餐厅冷藏冷冻保鲜柜￥2780.00（价格来源于网络，仅供参考）。
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3、在当前冷柜市场产品同质化情况下，各大品牌冷柜在配置上趋同，外观也颇为相似，但这绝不意味着价值也相同。澳柯玛的一款冷藏保鲜柜价格是7200块，它拥有728L的大容量，尺寸为1997*1023*868mm，是超市中比较常见的一类。
4、看大小，价格从几千到上万。市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜，鲜肉保鲜柜，酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。
5、澳柯玛保鲜柜价格：1980元、1680元、2300元、8550元、1450元等价位。（价格来源网络，仅供参考）澳柯玛保鲜柜好不好 澳柯玛一直以创新为动力，在制冷领域深耕30年，推出的冷柜系列可谓质量过硬、性能优越、保鲜效果好、节能环保、精致美观、展示效果好，单看其销量连续18年保持行业第一，便可以放心选购。
6、大部分是用立风柜，超市水果冷藏柜就是放饮料冷柜，一般价格在6千到8千元一米，配置不同价格有很大的差异。夏季温度高，水果需要水果保鲜柜来对其做保鲜处理，一般商场超市比较常见。目前市场上存在风冷敞开式水果保鲜柜和制冷玻璃门式水果保鲜柜。