江南大学 江南大学的食品质量与安全专业在国内，它说第一，没人敢说第二了。
昆明理工大学津桥学院的食品质量与安全专业很不错啊，这个专业在教学内容整合上突出知识和技能的有机融合，既确保学生具备本科教育的基本理论功底，又能实现技术技能能力的强化培养，培养的学生都很出色。
【专业特色】华南农业大学食品学院吸收工科院校食品学科之所长，加强工学、工程等学科领域的渗透与发展，既具有多学科交叉并重，又具有热带亚热带的特色。 学院现有食品科学与工程、生物工程两个本科专业。 食品科学与工程专业培养从事食品加工与保藏生产、试验、研究及食品质量控制与检测、食品经营管理的高级工程技术人才。
食品质量与安全专业大学排名靠前的院校有中国农业大学、南昌大学、南京农业大学、浙江工商大学、北京工商大学、华中农业大学、西北农林科技大学、合肥工业大学等等。
食品专业学校排名：第一华南理工大学、第二中国农业大学、第三吉林大学。华南理工大学 华南理工大学的食品专业是该校食品科学与工程学院的优势专业之一。该专业侧重培养学生在食品科学、食品工程和食品安全等领域的综合能力。
食品科学与工程学科的大学排名情况，比较好的学校有中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学，以下是具体榜单。
食品专业学校排名：第一华南理工大学、第二中国农业大学、第三吉林大学、第四华东理工大学、第五中国药科大学、第六合肥工业大学、第七华中农业大学、第八西南大学、第九华南农业大学、第十南昌大学。
全球在食品安全专业上声誉较高的大学包括康奈尔大学（美国）、伦敦大学学院（英国）、中国农业大学（中国）和应用科学和艺术大学（荷兰）。此外，地区差异也会影响大学排名，因为各地对食品安全的重视和法规可能不同。
辽宁大学，是一所辽宁省主管的具备文、史、哲、经、法、理、工、管、艺等九大学科门类的综合性重点大学，是入选国家“双一流”世界一流学科建设高校序列的唯一辽宁省属院校、国家“211工程”重点建设院校、辽宁省一流大学重点建设高校。
中国农业大学 \x0d\x0a\x0d\x0a【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。 \x0d\x0a本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。
【专业特色】江南大学（原无锡轻工大学）食品学院是中国食品工业最著名的学府之一，拥有国家重点学科、国家“211工程”重点建设的学科。 学院建有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站。 在本科生中推行导师制，通过师生双选，学生可自二年级起每人有1位导师给予专业指导。实施精英教育，组建试点班。
