1、本标准的编写根据GB/T1-2000及其相关规定，着眼于与ISO标准的接轨。其中部分参照了JIS Z 1707：1997“食品包装用塑料薄膜通则”及EN788：1994“适用于食品流通的包装袋——由复合膜制造的包装袋”，而主要依据则是我国包装用复合膜、袋的实际现状。
2、GB/T 21302-2007《包装用复合膜、袋通则》：适用于食品和非食品包装（药品包装除外）用复合膜、袋。该标准规定了由不同材料用不同复合方法制成的包装用复合膜、袋的分类、要求、试验方法等，但未规定各检测项目的指标值。
3、GB/T21302-2007 前言本标准是首次制订版。 本标准的编写根据GB/T1-2000及其相关规定，着眼于与ISO标准的接轨。其中部分参照了JIS Z 1707：1997“食品包装用塑料薄膜通则”及EN788：1994“适用于食品流通的包装袋——由复合膜制造的包装袋”，而主要依据则是我国包装用复合膜、袋的实际现状。
1、应注意包装袋上生产许可证批号、生产日期、生产产家、保质期、有否添加剂等信息。生产许可证批号：是为保证食品的质量安全，由国家主管食品生产领域的行政部门制定并实施监控制度。生产日期：指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。
2、食品包装上必须包含以下信息： 食品名称：清晰地标明产品的名称，以便消费者识别。 配料表：列出食品中所有成分，包括任何添加剂，以便消费者了解产品的成分。 净含量和规格：明确标注产品的净含量，以便消费者知道购买的食品量。
3、根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条，预包装食品的包装上应当有标签。
4、预包装食品标签上应标明食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
1、加热灭菌：这种方法通过提升食品温度至一定高度，使微生物蛋白质变性和细胞膜破裂，从而失去活性。常见的加热灭菌方式包括煮沸、蒸煮和干热灭菌。 紫外线灭菌：使用紫外线照射食品表面，破坏微生物的DNA和RNA结构，导致其无法进行繁殖和生存。
2、低温杀菌：低温杀菌是对食品中存在的微生物进行部分杀菌的加热方法。巴氏杀菌法：巴氏杀菌是指温度比较低的热处理方式，一般在低于水沸点温度下进行。 超高温瞬间杀菌：超高温杀菌简称UHT杀菌。一般加热温度为125～150 ℃，加热时间2～8 s， 加热后产品达到商业无菌要求的杀菌过程称为UHT杀菌。
3、低温高压灭菌：在25℃的条件下，通过6000个标准大气压力处理20分钟，可以有效杀死芽孢杆菌，同时保持食品的组织状态。
