第三条 本办法所指承检机构，是指进入南京市市场监督管理局食品检验承检机构备选库即通过食品抽检服务外包项目招标程序投标并中标的检验检测机构以及特定情况下指定的其他检验机构。第四条 本办法适用于承担南京市市场监督管理局（以下简称“市局”）食品安全监督抽样检验任务的承检机构。
承担总局本级的抽检监测任务的承检机构由总局遴选确定。未经组织抽检监测工作的食品药品监管部门同意，承检机构不得分包或者转包检验任务。各级食品药品监管部门应积极支持配合承检机构开展工作，在样品采集、运输等方面提供必要的帮助。
第五条 市场监督管理部门应当与承担食品安全抽样、检验任务的技术机构（以下简称承检机构）签订委托协议，明确双方权利和义务。承检机构应当依照有关法律、法规规定取得资质认定后方可从事检验活动。承检机构进行检验，应当尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。
法律分析：抽样人员执行现场抽样任务时不得少于2人，并向被抽样食品生产经营者出示抽样检验告知书及有效身份证明文件。由承检机构执行抽样任务的，还应当出示任务委托书。案件稽查、事故调查中的食品安全抽样活动，应当由食品安全行政执法人员进行或者陪同。
抽样单位为承检机构，应报告有管辖权的食品药品监管部门进行处理，并及时报被抽样单位所在地省级食品药品监管部门；总局本级实施的抽检抽样过程中发现的特殊情况还需报送秘书处。
食品科学与工程专业和食品质量与安全专业的区别为：培养方向不同、就业方向不同、主干课程不同。
相对而言，食品质量与安全则更多地关注食品的安全性、卫生条件、风险管理等方面。主要研究面向大众的食品安全标准、检测方法、食品产业规范等问题。从某种程度上讲，它不太会深入食品生产和研究环节，更多地是反应并细化已经有了的问题和标准。
两个专业学习的基本的东西差不多，但偏重点不同，科学与工程侧重生产工艺，质量与安全侧重检验，他们学习的课程内容差不多的。
其次，食品质量与安全专业涵盖了更广泛的学科领域，为学生提供了更为全面的知识体系。这个专业不仅涉及食品科学的基础知识，还包括食品安全管理、食品毒理学、食品法规与标准等多个方面。这种跨学科的学习能够使学生更好地理解和解决食品行业中的实际问题。
1、靠谱。国家金银制品质量监督检验中心（南京）（以下简称“金银中心”）是1995年经国家质检总局批准、依托在南京市产品质量监督检验院的基础上成立的大型金银制品质量监督检验机构，其检验证书为：NGSTC证书。
2、靠谱。国家金银制品质量监督检验中心（南京）于1995年由国家质检总局依法设置于南京市产品质量监督检验院内。国家金银及制品质量监督检验中心（沈阳）是由中国印钞造币总公司沈阳造币技术研究所建立的实验室。
3、国家金银制品质量监督检验中心（南京）是一个在1995年经国家质检总局批准成立的大型金银制品质量监督检验机构。 该中心依托南京市产品质量监督检验院，并出具NGSTC证书作为检验结果的官方证明。 国家金银制品质量监督检验中心（南京）是国家质检总局依法设置的国家级产品质量监督检验机构。
1、S1 TITAN：这是一款手持式合金分析仪，适用于实验室和野外环境。其特点包括对被测件无损、检测速度快、分析精度高。 江苏力彩科技有限公司：该公司提供多种品牌的分析仪器，包括意大利GNR光谱仪、油料光谱仪、伊瓦特手持合金分析仪等。
2、我推荐进口品牌奥林巴斯的XRF合金分析仪Vanta，在XRF合金分析仪Vanta中，我们可以看到光谱仪和软件系统相结合，实现了快速、准确地检测各种合金。这种XRF合金分析仪的特点在于其高精度的分析能力，能够满足各种合金检测的需求。XRF合金分析仪Vanta是一种无损检测方法，可以快速地检测出各种合金。
3、总的来说，奥林巴斯手持式合金分析仪以其强大的技术实力和贴心的服务，成为废旧金属行业的理想伙伴，为行业的发展提供了强有力的支持。
4、根据个人的使用体验来说，我觉得奥林巴斯的手持式合金分析光谱仪比较好用。这种工业检测设备还是进口的功能会好一点，奥林巴斯是一个在国际市场上都比较有影响力的品牌，设备更有品质保障。而且奥林巴斯手持式合金分析光谱仪型号非常多，在很多领域都适用，包括Vanta、Vanta Element等型号，它们的优势也不尽相同。