多数病毒耐冷不耐热。冷冻食品十分有利于病毒的生长。除此之外，不管是加工厂、物流站还是生鲜市场，这些场所相对比较封闭，低温潮湿且人群密集，更有利于病毒的传播。
在安徽省芜湖市一家餐馆进行排查时，在芜湖一家餐馆进行排查时，发现了一份进口冻虾的新冠病毒核酸检测的结果呈阳性。有关部门第一时间组织相关部门对接触过该冻品的人员进行了检测。进行消毒封存目前有关部门将会继续开展对这类相关冻品进行了追溯与检查。
在芜湖一家餐馆进行排查时，发现了一份冻虾的新冠病毒核酸检测的结果呈阳性。有关部门第一时间组织相关部门对接触过该冻品的人员进行了检测。对有关人员的检测结果在发现这一事情之后，有关部门第一时间对相关的工作人员以及他们的家人进行了核酸检测。
况且，如果私自出售带有阳性的食物给市民就是违法的，我们不要为了赚钱，就选择不择手段。
月10日，安徽芜湖市镜湖区在对冷链食品及从业人员常规摸排检测中发现，有1家餐饮店进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本新冠病毒核酸检测结果疑似阳性。8月11日，芜湖市疾控中心对该份样本进行复核，结果呈阳性。经核查，涉疫产品在购置后存放于该店冷柜中。
在安徽省芜湖市一家餐馆进行排查时，发现了一份进口冻虾的新冠病毒核酸检测的结果呈阳性；深圳市排查时也发现了一份冻鸡翅的核酸检测也呈阳性。对此，有关部门第一时间组织相关部门对接触过该冻品的人员进行了检测。有关部门应该加强对这类进口食品的检测。
水果中可能存在毒株。疫情期间，在严格管控状态下，很多市民在网上订购各种蔬菜和水果等。然而，近日有媒体报道某地在对进口食品开展常态化监测中，发现一份进口车厘子内表面核酸检测阳性，所以对于进口蔬菜和水果还需要加强核酸检测。
冻品为什么会有新冠 主要和冷冻食品温度低有关。
进口水果和冷链食品表面检测出阳性，但是这并不代表就有传染性哦。一般我们在吃的时候清洗干净了，加热做透了，食用的话是不会有感染风险的。大家要预防的主要还是接触传播，所以我们在购买这些冷冻食品的时候，最好戴上口罩、手套去选购，回家处理食材的时候也是一样的哦。
从进口冷冻食品外包装上检出新冠病毒核酸阳性，只能表明食品外包装曾被病毒污染过，不代表病毒仍然具有活性。冷冻食品在煮熟加工过程中已经灭活病毒；另一方面，新冠病毒不会通过消化道传播，同时人的胃酸也足够强大，能将其灭活。
”这里要注意的是，目前检测出新冠病毒阳性的样本都是冷冻海鲜产品的外包装，这说明许多是因它的包装被病毒污染且因为它的运输和存储环境让病毒能存活。
其余的227928个样本检测结果均为阴性，表明大多数进口冷链食品并未受到新冠病毒污染。 针对检测出的阳性样本，经专家分析，结果显示厄瓜多尔三家企业的集装箱环境和货物外包装存在被新冠病毒污染的风险。专家强调，检出阳性并不意味着产品具有传染性，但反映出这些企业的食品安全管理制度存在疏漏。
检测结果显示，虾肉本身并未检出病毒，但是集装箱和包装材料上出现了病毒。这表明，集装箱环境和货物外包装存在被新冠病毒污染的风险。 病毒可能是在装卸和运输过程中，通过被病毒污染的冻虾外包装传播到集装箱内壁上。这增加了病毒通过接触传播的可能性。
事情起因主要是因为网传西安海鲜市场有人员感染了新冠病毒，让居民进行居家隔离，但事实并非如此。经过有关部门的确认得知，该海鲜市场并未有人员感染新冠病毒，只是在冷冻食品的外包装上发现了新冠病毒。目前该海鲜市场已经停业整顿了，而且并没有发现有人因此感染新冠病毒。
做个示意图如下所示：这意味着，这些病毒，是存在于集装箱上的。乐观点是，虾体本身没污染。悲观点的是，我们无法得知病毒到底如何抵达了集装箱内壁，合理推测是集装箱被沾染了病毒的冻虾外包装沾染了。那么极有可能是出在装卸和运输这一步上。
1、近期，多个地区的进口冷链食品及其包装被检测出新冠病毒核酸阳性，这让人们对冷链食品的安全性产生了疑问。实际上，接触被污染的食品可能会增加感染风险，但这种情况并不普遍。
2、多地的进口冷链食品检出核酸阳性，进口冷链食品还能吃。新冠病毒是呼吸道病毒，主要经呼吸道飞沫和人与人密切接触来传播，经消化道感染的可能性非常低。感染人群是特定环境下反复接触进口冷链食品外包装的高风险人群，比如搬运工等。到目前没有发现因消费者接触食品和外包装感染新冠病毒的病例报告。
3、进口冷链食品还能吃，首先，只有少数的冷链食品检测呈阳性。虽然说多地的进口冷链食品检测呈阳性，但是这些食品在进口冷链食品中所占比例是很小的，所以说不不太过于担心；其次，检测呈阳性的冷链食品不会投放市场。
1、经过消毒等工作处理后能吃，理由如下：从进口冷冻食品外包装上检出新冠病毒核酸阳性，只能表明食品外包装曾被病毒污染过，不代表病毒仍然具有活性。冷冻食品在煮熟加工过程中已经灭活病毒；另一方面，新冠病毒不会通过消化道传播，同时人的胃酸也足够强大，能将其灭活。
2、还能吃冷冻食品吗？当然可以 冷冻食品、冷冻海鲜可以吃。这次发现只是在进口的冷链食品中发现了活病毒，而国内的冷冻海鲜的风险很低。我们国内目前疫情控制良好，国家对冷链食品也有非常严格的新冠病毒核酸抽检。从我国的抽检数据来看，目前还没有在国内冷链食品中分离出活病毒。
3、新冠阳性一般指新型冠状病毒核酸检测结果为阳性，家里冰箱中的东西一般不能用。
4、低风险地区的冷冻食品可以安全食用，但仍需要注意食品安全。在烹饪或食用前，应当仔细检查食品的包装，确保食品完好无损，并加以烹饪或加热，按照说明书的指导进行处理。
5、冻鸡肉会不会有新冠病毒 可能有新冠病毒。从疫情高发区域来的冷冻鸡肉部分样本中有检测到冠状病毒核酸阳性，不过样本中检测出冠状病毒核酸阳性不一定是活病毒，可能是死病毒以及病毒碎片，它们都可以检测出核酸阳性，但其中只有活病毒具有传染性。吃冻肉会感染新冠吗 感染风险较低。
重庆一冷冻牛肉外包装核酸检测呈阳性，也由此引发了人们对于冷冻食品健康的担忧。就我个人看来，只要我们从正规的渠道购买冷冻食品，一般情况下都不会出现问题，毕竟每一个批次冷冻食品，都会经过核酸检测，只有经过安全检测的食品，才能够进入市场流通。
第3点，就是污染物品没有采取防护的措施，没有经过任何的消毒消杀工作，那么在满足这三种情况下去接触这些物品，就有可能会感染新型冠状病毒肺炎。其实有很多的专家跟相关的新闻媒体都已经发布了相应的公告，对于进口食品，核酸呈阳性并不等于新冠的感染。
山东济宁发现一份进口冷冻牛肉外包装检测出阳性。对于特殊时期进口食品是不是应该被弃用呢？在新冠疫情全球爆发的背景之下，进口食品确实带有一定的风险，但是由于中国加入了WTO，就必须要开放市场，同时外国企业的食品工业化技术比较成熟，食品质量比较优越。
年11月18日晚发布消息称，武汉市疾控部门按照武汉市关于“对进口冷链食品检测全覆盖”的要求，对东西湖区进行常规新冠病毒核酸检测时，发现从天津港海关入关的巴西进口冷冻去骨牛肉外包装样本有1份检测结果呈阳性。经查，该批进口冷链肉品为冷冻去骨牛肩胛肉，共计1313件，27吨。
许多地区的进口冷冻产品核酸检测结果为阳性，包括内外包装样本。 相关部门的分析指出，厄瓜多尔企业的产品集装箱和外包装存在被新冠病毒污染的风险。 目前，尚未发现有人员因此感染新冠病毒的报告。 相关产品已被封存并停售，有关部门正在追溯已售产品，并对密切接触者进行检测与观察。
中心从一批约 1，100 箱冷冻牛肉中抽取 36 个样本进行检测，这些冷冻牛肉是从巴西海运进口的，共重 29 吨。它发现一个外包装和两个内包装样品检测呈阳性。此外，中心还从一批约 300 箱重约 7 吨的冷冻猪皮中采集了 12 个样本，这些冷冻猪皮是从波兰通过海运进口的。