黄老板介绍说，海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例，饭店批发价是12元/斤，2斤能做3盘，每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的，不用额外增加成本，而如果是烧烤或者辣炒，加的辅料就多，但每盘成本也就10元钱左右，零售价是30元/盘，毛利润达到200%。
利润偏高。根据市场调研数据显示，卖海鲜的总利润空间可以控制在30%左右，一个成熟的海鲜市场每天的毛利润可以达到4000元，净利润高达1200元，利润偏高。海鲜又称海产食物，海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。
卖海鲜。海鲜店的利润主要来源于海鲜产品本身，不同海鲜产品的利润也是不同的，普通的鱼虾，利润大概在20%左右。开超市是赚钱商品的毛利，每件商品的例如并不高，是需要将出售量提高才能赚钱，比卖海鲜稳定，但是没有卖海鲜赚钱。
不能。海鲜批发是有行情的，如果受疫情影响行情不好的话，那么海鲜批发一年赚取的利润可能都不够百万元，虽然有利润存在但是不多。海鲜批发就是对海鲜产品进行批发售卖的过程，通过这样的过程可以赚取差价，获得收入。
从整个市场的角度来看，海鲜批发商的利润通常在10%到20%之间。而零售商会获取大约30%的利润。真正能够获得丰厚利润的，则是那些制作海鲜美食的餐饮店。到了餐饮店这一销售终端，由于它们需要支付食材成本、人工成本以及运营成本，因此产品利润通常能够达到50%以上。
零售海鲜的毛利率大约在30%左右，但实际利润取决于成本和损耗。地理位置和进货渠道对海鲜生意的成功至关重要。建议在旅游景点附近或沿海地区开设店铺，以利用当地优势。与餐饮业合作，如提供给饭店送货服务，可以减少成本和安全风险。海鲜生意涉及鲜活产品的处理，存在一定的损耗风险。
1、- 辣炒蛏子：蛏子肉与壳分炒，方便食用。- **美食场所**：位于北三环安贞桥东南角安贞大厦二层，营业面积960平方米，可同时容纳400人就餐。 **万龙洲海鲜大酒楼 - **推荐菜品**：炭烤大石蚝，个大肉肥，口味鲜美。
2、京式炒虾仁：这是一道具有北京地方特色的海鲜菜品，选用新鲜的虾仁为主料，搭配葱、姜、蒜等调料，经过独特的烹饪工艺，使得虾仁口感鲜嫩，味道鲜美。鲍鱼炖翅：这是一道非常讲究的北京海鲜美食，选用鲍鱼和鱼翅为主要食材，搭配鸡肉、火腿、瑶柱等，炖煮而成。
3、黄记煌三汁焖锅 黄记煌三汁焖锅以其独特的焖锅料理而闻名，虽然不是传统意义上的海鲜餐厅，但其海鲜焖锅非常受欢迎。这里的海鲜新鲜，种类繁多，配合特制的三汁（酱油、鸡汁、猪骨汁）焖煮，味道鲜美，是游客体验北京特色海鲜的好去处。
4、. 海塘海鲜自助 海塘海鲜自助的螃蟹最受欢迎，肉质细嫩，蟹膏肥美。新鲜的波士顿龙虾、鱿鱼、三文鱼等海鲜也是品尝的重点。以上就是北京的十大海鲜自助餐厅，每个餐厅都有其独特的魅力和丰富的海鲜选择。希望您在这个夏天能够找到心仪的海鲜盛宴，尽情享受美食的乐趣。
1、**金石滩海鲜大排档**：位于金州区金石滩旅游度假区，这家餐厅以其新鲜的海鲜和多样的烹饪手法著称。您可以在这里品尝到清蒸、炒制或烤制的螃蟹、虾和各种贝类。价格合理，是体验大连本地海鲜风味的不二之选。 **老虎滩海鲜广场**：位于中山区老虎滩风景区内，这里不仅是海鲜市场，也是餐厅。
2、大连渔人码头是一家位于中山区的海鲜餐厅，深受当地人的喜爱。这里提供各种新鲜的海鲜，如鲍鱼、海参和扇贝等，餐厅环境优雅，服务周到。无论是举办宴会还是聚会，这里都是理想的选择。 大连渔村位于沙河口区，是一家历史悠久的海鲜餐厅。
3、推荐菜：熘鱼片、炸烹虾仁等 东海明珠美食城 这家店是大连人心中不可或缺的海鲜名店，人气旺盛，包间需提前预订。地址：中山区文林街1号 人均消费：约110元 推荐菜：鲍鱼捞饭、炸棒鱼等 品海楼 大连知名的海鲜名店，菜品美味，让人回味无穷。
4、老虎滩海鲜广场：位于大连市中山区老虎滩风景区内，是一个集海鲜市场和餐厅于一体的综合性场所。这里有各种新鲜的海鲜供应，游客可以选择自己喜欢的海鲜，然后交给厨师现场烹饪。此外，还有一些小吃摊位提供各种美味的海鲜小吃，如海鲜煎饼、海鲜粥等。
1、中国东盟海产品综合市场装修情况：精装修。海鲜城摊位：热销售2层海鲜干货，3层东盟特产面积为88-34平米返祖3年，返祖后12000/平，总价12万多买金铺，适合投资者，拥有独立产权，一铺一证，。当前均价：11000元/平方米。楼盘位于：防城港市江山大道南侧（国防大厦斜对面） 。当前销售状态：在售。
2、渔港海鲜市场：在防城港，一些渔港附近会设有海鲜市场，这里直接从渔民手中收购新鲜海产品，价格实惠且新鲜度极高。顾客可以在市场里选择自己喜欢的海鲜，然后交给附近的小餐馆加工，支付一定的加工费后就可以吃到美味的海鲜大餐。
3、其区位优势显著，与东盟国家紧密相连，拥有5个国家级口岸，其中东兴口岸通关量巨大，是华南与西南经济圈和东盟经济圈的交汇点。防城港是中国西部最大的港口，作为重要的战略物资中转基地，拥有现代化的深水码头和庞大的吞吐能力，已开通多条国际航线，与全球多国港口保持联系。
4、港口海珍市场 海珍路小商品市场，当地人一般称为海珍市场，海珍市场属于港口品种比较齐全的市场了，水果、服装、粮油、海鲜、肉禽蛋、时令蔬菜等应有尽有，可以议价，本地圈里还有自己的小市场，土生土长的，不过是广西白话居多，沟通有些许障碍。
5、防城港市里海鲜市场比较小，市区的市场基本都是小鱼小虾为主。找大型的海鲜市场只能去企沙、江平、东兴。价格在专门的海鲜市场会便宜很多。前段时间受台风影响较大，海鲜价格都有上涨。
海南三亚海鲜便宜地方：三亚阿浪海鲜加工店，地址：海南省三亚市吉阳区新民街117号。三亚阿牛第一海鲜加工店，地址：海南省三亚市吉阳区新民街152号。三亚火车头万人海鲜广场，地址：海南省三亚市天涯区火车头家具博览中心对面。三亚广仔海鲜城，地址：海南省三亚市吉阳区榆亚路313号。
元每公斤。三亚吃海鲜地方很多，像各种酒店、大排档以及海鲜加工店，大部分人都是在第一海鲜市场买海鲜，然后去附近新民街上找家海鲜加工店，新民街的海鲜加工店很多。随着近期对市场的管理和整顿起到了规范作用，但一直比较物美价廉。
需注意，不同海鲜的加工方式各不相同，加工费用通常按斤计，起始价为每斤5元，但也有按个头计费的选项。务必在加工前了解清楚相关细节。
三亚加工海鲜的价格，炒、蒸加工费5-6元每斤，火锅10元锅底，加工费2元每斤。这样吃海鲜是最实惠的方法。至于口味符合不符合你的口味那就不好掌握了哦。实在不行，你还可以和厨师商量，洗好了你自己来掌勺。